Op
9 december 1886 werd de Amerikaanse uitvinder Clarence Birdseye geboren.
Birdseye wordt algemeen aanzien als de uitvinder van het
diepvriesvoedsel.
In het jaar 1925 waren er echter twee personen die een dergelijke
methode ontwikkelden om gekookt voedsel in te vriezen : Charles Seabrook
en Clarence Birdseye. Deze laatste nam in 1926 een patent op de
uitvinding, zodat hij als de uitvinder wordt beschouwd.
Diepvriesvoeding is heden ten dage de meest normale zaak van de wereld
geworden.
Toch zijn beide bovenvernoemde heren niet echt verantwoordelijk voor het
idee. Deze methode werd namelijk oorspronkelijk toegepast bij de
Inuit in Alaska, die porties voedsel invroren voor later gebruik.
Op
9 december 1886 werd de Amerikaanse uitvinder Clarence Birdseye geboren.
Birdseye wordt algemeen aanzien als de uitvinder van het
diepvriesvoedsel.
