header dagschotel

 


 maak van deze website uw startpagina !

WorldwideBase
Alle wwbase pagina's

 

Konijn met bier

 
   


IngrediŽnten voor vier personen :

1 konijn in delen versneden
4 wortelen
200 gram zilveruitjes
1 kruidentuiltje
25 gram boter
1 fles bruin bier of geuze
peper en zout
  • rasp de wortelen en snijd ze in schijfjes
  • bak de stukken konijn in een stoofpan
  • kruid met peper en zout - voeg de uitjes, wortelen en het kruidentuiltje toe
  • leng aan met bier en eventueel wat water : het vlees moet helemaal onder de vloeistof staan
  • laat 45 tot 60 minuten stoven op een zacht vuurtje
  • haal het kruidentuiltje eruit en breng op smaak
  • warm opdienen
 
   

Poolgebieden

© copyright WorldwideBase 2005-2009